16.2.10

Chá na calçada




















Bordeaux é uma cidade encantadora. É um prazer passear por suas ruas e avenidas ou às margens do La Garonne, o grande rio que corta a cidade.
Em um desses passeios encontramos o L'Oiseau Cabosse. Nos chamou imediatamente a atenção a vitrine, decorada com adesivos de personagens de contos de fadas e com os produtos ecológicos vendidos pela casa, chás principalmente. Era quase obrigatório fazer uma parada para tomar um chazinho. O lugar convidava, tinha um clima muito legal.
Entramos, pedimos e fomos sentar nas mesinhas da calçada. Escolhemos uma que em vez de cadeiras tinha espreguiçadeiras! Era verão, fazia muito calor e parecia que estávamos em uma praia silenciosa, tranqüila, mas em pleno centro de Bordeaux.
A senhora que nos atendeu, proprietária do L'Oiseau e uma simpatia, nos trouxe o chá em um lindo jogo azul de porcelana. Estivemos ali um bom tempo bebendo, lendo e, ao final, quase dormindo.
L'Oiseau Cabosse é também restaurante e chocolateria. E o melhor: não é caro!


















L'Oiseau Cabosse
30 Rue Ste. Colombe 33000 Bordeaux.
Aberto segundas, quartas e sábados das 11:30 às 15:00, quintas e sábados das 19:00 às 23:00 (serviço até as 22:00).
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Le bar à soupes












Faz uns dois anos estávamos em uma livraria de Madrid e vi um livro só com receitas de sopas, que eu adoro. Compramos e já fiz várias receitas. É da Anne-Catherine Bley, uma especialista em marketing que resolveu chutar o balde e dedicar-se ao mundo da restauração criando o primeiro bar de sopas de Paris.
Desde então fiquei com muita vontade de conhecer o seu Le bar à soupes. E isso aconteceu em janeiro desse ano. Fazia um frio de rachar em Paris, com neve e tudo, era de noite e estávamos cansados de andar o dia inteiro. Queríamos jantar, mas jantar algo que não fosse pesado e que fosse quentinho. E decidimos jantar sopa. Foi um grande e grato acerto.
Le bar à soupes oferece seis sopas diárias, sempre feitas de manhã com produtos frescos da estação. Por uns seis euros cada um tomamos três tipos diferentes de sopas servidas em copos de bom tamanho (é só conferir a foto), todas de.li.cio.sas, vinho e pão integral com sementinhas de papoula. Existem outras opções de menu, escolhemos essa para poder provar várias sopas. Também se pode levar para comer em casa. Não parava de entrar gente para encher seus tupperware de sopa para toda a semana! E garanto que não é por nada!

Le bar à soupes
33 rue de Charonne 75011 Paris.
Aberto de segunda a sábado das 12:00 às 15:00 e das 18:30 às 23:00. Fechado aos domingos e feriados. Metrô Ledru Rollin - Bastille, mas vá à pé e conheça o bairro, vale a pena! ;-)
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Café da manhã no hotel, sim ou não?














Depende. Na Europa é mais comum que o café da manhã não esteja incluído na diária, ao contrário do que acontece no Brasil. E um café da manhã por aqui (do tipo continental) não sai por menos de seis/oito euros em qualquer hotel de três estrelas.
Se seus planos são fazer trilhas, escalada ou mountainbike todo o dia vale a pena tomar o café da manhã no hotel. Coma bem e de tudo: frutas, sucos, vários tipos de pão, iogurte, etc. Prepare-se porque no almoço provavelmente você estará no meio do mato, do campo ou da montanha e terá que comer chocolate, barrinhas de cereais ou algo parecido.
Mas se você só quer passear tranqüilamente sem olhar o relógio, dê uma volta pelo bairro e entre no primeiro café ou confeitaria que você achar simpático (não no primeiro que você encontrar!), peça uma xícara grande de café com leite e, dependendo de onde você estiver, um croissant (França), tumaca (pão com azeite de oliva e tomate em Barcelona), um doce (Portugal), uma torta de frutas vermelhas (Alemanha)... Você pode economizar fácil fácil quatro euros ou mais! E no final do dia quatro euros contam no orçamento de um viajante legal.

Dica dentro da dica: em Portugal se pode tomar um delicioso café da manhã na rua ou nos cafés dos supermercados por um preço realmente inacreditável.